大白菜价格最新行情今天？

娃娃菜市场价多少钱一斤?娃娃菜怎么挑选?

湖北荆门市钟祥市黄心娃娃菜0.3元/斤；云南曲靖市会泽县黄心娃娃菜0.43元/斤；陕西宝鸡市太白县黄心娃娃菜0.45元/斤；甘肃张掖市甘州区黄心娃娃菜0.63元/斤；甘肃定西市临洮县黄心娃娃菜0.3元/斤等，以上价格仅供参考，娃娃菜价格会根据地区、时间、季节、市场行情等的不同或有上下浮动。

这些娃娃菜品种产量差不多，市场价5元/斤韩国进口娃娃菜.在华北春秋两季播种，夏秋两季收获。属于早熟品种，播种后70-75天即可成熟，生长适中，亩产6000斤左右。华耐娃娃菜在河北、青海等地春秋季种植，7-8月可采收上市。生长期70天，植株整齐度高。单棵娃娃菜净重约750克，亩产净重约6000公斤。

挑选正宗的娃娃菜，应挑选个头小，手感结实的为佳。如果捏起来松垮垮的，有可能是用大白菜芯冒充的。白菜心与娃娃菜还是有很大区别的。从口感上来说，大白菜水分较多，没有娃娃菜细腻润滑。从颜色上看，娃娃菜的叶子嫩黄，而白菜心因接触的阳光较少，颜色黄中带白。

观察外观：优质的娃娃菜叶片应该是翠绿色的，颜色鲜亮，没有黄叶或者枯叶。叶片应该完整，没有破损或者虫蛀的痕迹。此外，娃娃菜的根部应该是白色的，没有发黑或者腐烂的现象。如果发现娃娃菜的外观有以上问题，那么这样的娃娃菜就不要购买。

上海蒙山菜场2颗白菜93元,蔬菜价格暴涨的原因是什么?

疫情的大范围管控确实会导致物资供应的短缺，特别是在近期以来，上海疫情异常严重，所以很多超市的菜价都出现了翻倍的飙涨，即便是菜市场平时最为便宜的大白菜，现在很多市民都直呼快吃不起了。

不过在这起事件当中，这个老大爷买这两颗白菜的时候，这两棵白菜的重量是有12斤重的。所以最后出来的价格才是93元，不过最后也同意他退款了。这样算下来也就是一斤十几块钱那个样子。

上海蒙山菜场回应两颗白菜93元，这一价格是合理的。由于在疫情期间，所有东西都在上涨，该老板明码标价，一斤白菜7块钱一斤，进货价是4元，花费了不少时间。每天冒着被感染的风险做生意，如果一旦确诊，也有很长时间不能够出摊，消费者情绪激动，并且把这一事件发布到了网上。

白菜卖出白菜价

在太原的一个蔬菜市场，记者看到大白菜的零售价基本在每公斤0.6元。此前，有报道称，一些超市以单个谷物为基础销售大白菜，一些超市还开始促销送大白菜。根据农业和农村事务部的“全国农产品批发市场价格信息系统”监测，白菜每公斤1元的批发价较上周下降了2%。白菜的衰退已经持续了两个月。

去年受到疫情影响，白菜销售出现了问题，今年有了好转。卖不上价的主要是一些散户种的菜，现在已经过了大雪节气，再不赶紧把白菜从地里刨出来，等过几天地里上冻，就只能扔在地里了。而且他们销售渠道单一，只能先降价卖出去再说。

上海一菜场2颗白菜卖93元，工作人员：总重12斤1 3月29日消息，据沸点视频曝光，有网友反映称上海蒙山菜市场2颗大白菜卖出93元的天价，白菜不再是“白菜价”，甚至比猪肉、排骨都要贵。菜市场工作人员回应称，这属于正常价格，已经同意该顾客的退货需求。

今年的莴苣大白菜怎么这么便宜

1、其实即便物流畅通也不一定能够吃上便宜菜，我国现在除了粮食以外，蔬菜种植都是基地性质的，主要就几个片区，而其他地方只能通过运输，菜地里即便几分钱一斤，但是装上车经过一个个环节之后价格就是几毛乃至几块钱一斤。所以如果不在原产地是吃不到便宜菜的。

2、种植面积扩大。主要是受10年韩国大白菜的大量短缺，导致国内蔬菜大量出口而引起的国内价格上涨，最后引导了农民大规模的种植。天气异常。11年的气温比往年同期温度高，催化了蔬菜的上市时间。未错开上市时间，上季的蔬菜还未销售完毕，导致了市场上蔬菜总体产量上升而引起的行情变动。

3、莴笋是1-4月时的蔬菜。又称莴苣，菊科莴苣属莴苣种能形成肉质嫩茎的变种，一二年生草本植物。别名茎用莴苣、莴苣笋、青笋、莴菜。莴苣原产地在地中海沿岸，大约在五世纪传入中国。地上茎可供食用，茎皮白绿色，茎肉质脆嫩，幼嫩茎翠绿，成熟后转变白绿色。

4、莴笋需肥量大，耕翻前应施足基肥。一般亩施厩肥、土杂肥3000—4000千克，人粪1500—2000千克。基肥翻入土中，耙平整细后，做成宽6米的畦(连沟)。 (二)播种育苗莴笋喜冷凉，故一般春秋两季栽培.其中以春莴笋较多。春莴笋在长江流域通常以秋播、秧苗露地越冬，春季收刈的栽培模式为主。

5、带叶子蔬菜可食部分为菜叶，部分叶子蔬菜的茎叶可以吃，例如莴苣，生活中常见的带叶子蔬菜有很多，比如大白菜、芹菜、小白菜、菠菜、油麦菜、茼蒿、香菜、莴苣、韭菜、苋菜等。