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西瓜400天不腐烂是喷了防腐剂?

1、对于这种“奇观”，马未都先生听人说是西瓜表面喷了防腐剂造成的，并对食品安全问题提出质疑。 那么，这颗400天不腐烂的西瓜，真的不正常吗？ 答案是否定的，这完全是正常现象。 如果在农村待过的朋友，可能会见过葫芦风干之后的样子，以前在农村，很多人会把葫芦风干之后劈成两半当水瓢用。古代也常用风干的葫芦当酒壶。

2、对此，国家食药监总局官网转发一篇题为《马未都，不懂别瞎说！西瓜400天不腐挺正常！》的文章，援引食品安全专家、果壳网科学顾问钟凯的观点进行辟谣：这个西瓜是正常的，根本不是防腐剂，也不是什么食品安全问题，西瓜的“不坏之身”只是风干现象，这个现象在丝瓜、葫芦、橙子等瓜果中都会出现。

3、确实，从马未都的视频来看，其内容存在“瞎说”情况。他把“西瓜400天不烂”的直接原因归咎于“食品安全不能让人放心”，继而怀疑“400天不烂的西瓜”被注射了防腐剂。马未都作为知名人士，匆忙得出“西瓜400天不烂”是因为注射了防腐剂的结果显然存在问题。

4、陈君石院士在解读“西瓜400天不腐烂是因为喷了防腐剂”的流言时表示，食品安全是近年来的谣言重灾区，“防腐剂等食品添加剂这些年背过的锅太多了。”他表示，现在一些商家用不含防腐剂、不含食品添加剂作为广告噱头，不仅不科学，还有不良诱导的嫌疑，应该加以规范管理。

5、其次，从科学角度来看，使用防腐剂保鲜西瓜不可行。西瓜采摘后作为一个有生命的组织，可以呼吸、代谢、流失水分。如果用防腐剂处理西瓜，会破坏西瓜自身的组织。虽然防腐剂可以做到让一个西瓜不腐烂，但会让西瓜失去相应的食用价值。西瓜起源于非洲。

8424西瓜是沙瓤还是脆瓤?2022年8424西瓜多少钱一斤?

1、脆瓤西瓜贵。沙瓤西瓜的价格会相对较低，而脆瓤西瓜的价格会相对较高，这是脆瓤西瓜的种植和保鲜要求更高，因此生产成本较高，从而导致其价格较高。沙瓤西瓜是指果肉柔软、水分较多的西瓜品种，它的果肉质地嫩滑，口感清爽，水分含量高，被用来制作西瓜汁或西瓜冰。

2、重量不同：沙瓤的西瓜肉质有一些稀沙，瓜里会有一些空心的地方，重量比脆瓤的轻。拍打时声音不同：沙瓤的西瓜的成熟度高于脆瓤的西瓜的成熟度，拍一拍，其声音会比较沉闷，而脆瓤西瓜的声音比较清脆。

3、选择西瓜时，个人的口味偏好起着决定性作用。如果你喜欢甜而不腻的口感，沙瓤西瓜可能是你的首选；而如果你偏好清脆的滋味，脆瓤西瓜可能更适合你。总的来说，西瓜的沙瓤和脆瓤各有千秋，挑选时要根据自己的喜好来决定。这些知识源于网络，原作者的版权应得到尊重。

4、口感不同。沙瓤的西瓜肉质松沙，味道更甜，脆瓤的西瓜水分充足，口感更爽脆。重量不同：沙头的西瓜肉质有一些稀沙，瓜里会有一些空心的地方，重量比脆瓢的轻。拍打时声音不同：沙头的西瓜的成熟度高于脆熟的西瓜的成熟度，拍一拍，其声音会比较沉闷，而脆瓢西瓜的声音比较清脆。

5、在颜色一致性、汁水和纤维感三个维度上，沙瓤西瓜和脆瓤西瓜基本没有差别；但是在香气浓郁度、甜度和整体喜好度上，沙瓤西瓜明显胜出。西瓜挑选小贴士看：好的西瓜皮色带有一定的光泽，瓜蒂、瓜脐部位向里凹入，藤柄向下贴近瓜皮。建议挑蒂部粗壮青绿，两头相对较尖一点形状的西瓜。

西瓜的产地有哪些

1、山东省 山东以其庞大的西瓜种植面积位居全国之首。潍坊市的昌乐、安丘、高密等地，以及菏泽市的东明、单县，均大规模种植西瓜。这些地区的西瓜品质上乘，部分区域被誉为“中国西瓜之乡”。 新疆 新疆不仅以葡萄干、哈密瓜闻名，其西瓜产量也位居全国前列。

2、河南开封西瓜已有1000多年的栽培历史，其品种多样，包括黑皮、青皮、条纹及黄皮等多种皮色和多种品种，果形圆、圆形、长椭圆形等，果个整产均匀，果面光亮清晰。 广西西瓜 广西西瓜主产地为南宁周边乡镇，此外，桂林市、贺州市、北海市、梧州市、崇左市等地也有一定种植。

3、山东 山东是我国的农业大省，其西瓜的种植面积在我国排名第一，潍坊昌乐、安丘、高密等地以及菏泽的东明、单县都有大规模种植，部分地区还有着中国西瓜之乡的称号。

4、海南：位于亚热带的海南岛，气候条件适宜，西瓜全年均有生产。海南的西瓜品种丰富，包括黑美人、衫纳无仔瓜、新红宝、早春红玉、麒麟瓜和特小凤等。广西：广西是中国重要的农副产品产地之一，西瓜从四月上市至十月份结束。

5、海南产区 海南是西瓜的主产区，海南属于亚热带气候，适合各种作物生长，在海南种植西瓜的非常多，几乎到处都是，而且当地一年四季都能种植西瓜，供应不会断。海南种植的西瓜品种有黑美人、无仔瓜、新红宝、早春红玉、麒麟瓜、特小凤等。