江津青花椒最新价格走势？

江津花椒是哪里的

1、重庆江津是中国著名的“花椒之乡”，自古以来就有种植花椒的传统，早在公元14世纪的元朝就开始种植花椒。江津花椒在几百年前就已经享誉四方，在毛里求斯海岸打捞出的一艘300多年前沉没的荷兰商船上还发现了桶装花椒，仍散发出香气，而桶上依稀可见“巴蜀江洲府”的字样。

2、江津花椒，重庆市江津市特产，中国国家地理标志产品（国家质检总局、农业部通过）。江津市种植花椒历史悠久，地理气候条件优越，所产花椒麻香味浓，并且富含多种微量元素，出油率高，不仅是优良的调味品，而且经加工，可取多种名贵的化工原料。产品在中国国内和国际市场上很受欢迎。

3、江津花椒，重庆市江津市特产，中国国家地理标志产品。江津市种植花椒历史悠久，地理气候条件优越，所产花椒麻香味浓，并且富含多种微量元素，出油率高，不仅是优良的调味品，而且经加工，可取多种名贵的化工原料。江津米花糖 江津米花糖，因产于重庆江津区而得名，是重庆市的著名特色特产小吃之一。

4、四川汉源县、重庆江津区。四川汉源县：汉源县是四川省花椒产业十强县，其花椒种植历史悠久，在古代曾被列为贡品，汉源花椒以其色泽丹红、粒大油重、芳香浓郁、醇麻爽口等特点享誉省内外。

江津九叶青花椒苗市场前景

这个不好说，这几年的价格倒是年年上涨，最高是12元一市斤，成本只有3-4元，一亩地均产2000市斤（参考值）你算一下吧！那些种花椒的有没发财。种这个一定要有技术，最好是选能提供技术支持的公司买苗。因为售后技术有保证。

针对国际、国内对天然绿色香料食品市场的紧缺、需求，利用闲置土地，荒山斜坡大规模种植青花椒。九叶青花椒属最优良品种之一，繁殖容易，栽种简便，生长快，结果早，结果年限长，栽培条件不严，耐干旱脊薄，在山地、丘陵、河滩、宅旁等地均可种植。

农村种植花椒可以的，花椒价格比较贵但是产量太低了。而且花椒生长速度慢，从种子长到结果大概要13年左右，如果是直接购买花椒苗用已经结果的花椒树嫁接大概要6到7年才有收获。

从普通的花椒及无刺花椒的收入来看，亩入4500元，比玉米提高4-5倍左右。优质的无刺花椒品种，比如九叶青花椒的收入高，一般在8000元以上，如果管理得当、种植技术科学，亩利润在1万元也是可能的。花椒适合种植的土地广泛，特别是山丘地、山岭地，特别适合花椒种植。

目前市场行情：花椒市场行情看好，从幼果到成熟果均俏销，可谓有市场无货。形态特征与优良品种简介 花椒为落叶灌木或小乔木(青椒为半常绿至常绿灌木或小乔木)，高3—7米，果、枝、叶、种子均有香味。树皮黑棕色、绿色，上有许多瘤状突起。

花椒种植每亩利润 花椒种植不属于亩收益高的品种，但一般来说花椒种植每亩利润是种玉米收入的四五倍，每亩收入在5000元左右没有问题。无刺花椒种植每亩利润，九叶青花椒每亩的利润会大幅增加大概1-5倍，也就是亩收益达万元也是可以的。

重庆特产:九叶青花椒

1、九叶青花椒生长于先锋独特的小区气候和土壤条件，独具特色，在花椒品系中是最具竞争力的早熟品种，以果实清香、麻味纯正而著称，皮厚，色青，是无公害的绿色产品。

2、九叶花椒的名字由来是江津花椒，其品种叶片多至九叶，故得名九叶青。九叶青花椒生长于独特的小区气候和土壤条件，独具特色，在花椒品系中是最具竞争力的早熟品种，以果实清香、麻味纯正而著称，皮厚、色青，是无公害的绿色产品。

3、综上所述，大红袍花椒和九叶青花椒各有优劣，但在总体品质上，大红袍花椒更胜一筹。

4、九叶青花椒什么时候种植 九叶青花椒哪个时候种植九叶青花椒一般在2月上中旬种植。九叶青花椒系芸香料科花椒属的半落小乔木，喜温、怕涝，具有生长快、结果早、收益大、用途广、栽培管理简便、适应性强。

5、外形不一 九叶青花椒：树皮黑棕色或绿色，上有许多瘤状突起，奇数羽状复叶，互生。青花椒：枝灰褐色，有短小皮刺，小叶椭圆形或椭圆状披针形。色泽不一 九叶青花椒：皮厚，果实色青。青花椒：分果瓣红褐色，内果皮淡黄色。

6、九叶青花椒主要可利用部分主要为果实、果皮、果梗、种子、根茎、叶子等.果皮：富含挥发油，有浓郁的麻香味，可提取芳香油，作食品香料、调味品和香精原料。

青花椒是一种麻椒吗?

1、青花椒不属于麻椒。麻椒颜色浅，偏棕黄色；花椒颜色重，偏棕红色。麻椒的味道比花椒重。只有贵州出产的麻椒才能熬出那种特殊的麻味。此种麻椒的果皮具有特殊的香气和强烈持久的麻味。

2、青花椒是一种麻椒，但是有区别。一般情况下，麻椒在成熟以后，它的外观颜色是深绿色的，而且在风干以后，它的外观颜色也会比较偏向于棕黄色，麻椒它主要也是以麻为主，它的麻味一般要比花椒重很多，而且麻味持续的时间会非常的长。

3、青花椒不是麻椒。青花椒和麻椒属于完全两种不同的花椒，麻椒一般用于川菜的火锅之中，而青花椒则属于炒菜时候所用的配料。麻椒在成熟以后通常颜色为深绿色，风干以后则是呈现棕黄色；而青花椒的小叶一般为椭圆形或者椭圆状披针形，在其边缘有着细锯齿，表面为绿色并且有细毛。青花椒不是麻椒。

4、麻椒和青花椒是完全不同的两种花椒，麻椒多用于川菜火锅，青花椒多用于炒菜配料。麻椒在成熟以后颜色为深绿色，风干后是扁棕黄色，而青花椒的小叶椭圆形或椭圆形状批针形，边缘有细锯齿，表面绿色有细毛。青花椒味道更浓且苦涩，麻椒的麻味重。

5、口感不同：青花椒还叫做麻椒。味道较偏麻。红花椒的辣味会更重一些。用途的不同：味道更麻的青花椒更适合做一些凉拌菜和炒菜，炸花椒油也非常香。红花椒则更适合做一些辣味较重，香辣风味的菜，如川菜。品种不同：青花椒为芸香科植物青椒的干燥果皮。