禹州十大名吃,禹州旅游推荐好吃
1、禹州马蜂酥是禹州地区的传统糕点之一。它是用上等面粉和豆沙制作而成，味道香甜。此外，禹州马蜂酥的形状独特，制作工艺复杂，是一个蕴含着禹州人民智慧的美食。 禹州糖蛋饼 禹州糖蛋饼是一种传统的糕点。它由面粉、糖、鸡蛋等原料制成，口感酥脆、香甜可口。
2、花石羊肉汤 ：起源于许昌市的禹州县花石乡，远近闻名。花石羊肉汤以当地羊肉为主料，配以金针菇、禹州粉皮、西山木耳、优质大葱等 ：禹州粉条：许昌禹州的粉条深受人们的喜爱，也叫红薯粉，是当地的一大特色，有着“人造鱼翅”的美称，至少已有500多年的加工历史。
3、禹州焖子：焖子是禹州常见的一款风味小吃，是把粉条和红薯粉芡按一定比例掺在一起，加以蛋清、水、葱花、姜末、料酒、小磨香油、精盐等调味料调搅拌均匀。堆成圆盘状放入蒸笼，用大火焖蒸而成，因此得名“焖子”。
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